久しぶりの外食

久しぶりに中華レストランに行った。
ビジネスベイにあるLong Teng Seafoodというレストランである。

店構えも綺麗で大きなレストランで、事前にメニューを調べたら広東料理のようだ。
香港に住んでいる時によく飲茶やシーフードを食べにいったのだが、その頃に食べていたものばかりだった。
香港料理（広東料理）は、「食は広州に有り」と言われるだけあって個人的には中華の中で最も美味しいと思っている。

今回は個室で食事をしたのだが、個室であればアルコールを持ち込みが出来るらしい。
回転する手=ブルではなかったが大人数で丸テーブルはいかにも中華を食べてるっぽい。

狙っていたホタテと春雨のショウガ入り料理を頼んだのだが何と今日は無いと言う。残念。
何度か来たことのある人のお勧め料理があるというのでそれを食べた。
香港ではあまり夜に飲茶を食べないのだが、ここでは普通に出しているようなので飲茶も幾つかの種類を頼んだ。
腸紛と呼んでたのだが、飲茶の一種で白い腸のようなもので中に肉を挟んだ食べ物なのだが、ここでは赤い色のもので巻いていた。これは結構おいしかった。

香港で食べるほどではないが、ドバイで食べる分にはこんなもんだと思えばこれからも使っていいかと思う。
最近めっきり外食が減ったが、せいぜい外食と言えば万博に行ってスシローに行くか、ビールの飲める国のパビリオンのレストランしか行ってない気がする（ゴルフは除く）
次回はシャングリラにある中華が美味しいとかベトナム料理が美味しいと聞いてるので
是非行ってみようかと思っている。